A tökmag előnyös tulajdonságai | Egészséges életmód

A tökmag előnyös tulajdonságai

A tökmagAmikor bulit szervezünk, legyen az akár csak egy közös filmnézés, mindig valami rágcsálnivalóval is készülünk. Nem is kellene tovább keresnünk, mi is legyen ez, válasszuk a pirított, ízesített vagy csak a simán pucolást is igénylő tökmagot, mert így egészséges megoldást nyújtunk barátainknak, családtagjainknak.

A tökmag sokféle tápanyagot tartalmaz, a magnézium és a mangán mellett a réz -, fehérje- és a cinktartalma is jelentős. A szabadgyökök megkötésére is alkalmas antioxidáánsokat tartalmaz,  lendületbe hoz, energizál.

A legjobb, hogy nem kell vesződni vele, se hűtést, se elkészítést nem igényel, akár közvetlenül is fogyasztható, de sokféle péksütemény és saláta összetevőjeként is megjelenik.Foglaljuk össze az egészségünkre kiható jótékony tulajdonságait röviden.

Egy negyed csészényi tökmag közel a napi ajánlott mennyiség felét tartalmazza a magnéziumszükségletünknek. A magnézium elengedhetetlenül fontos fiziológiai funkciókhoz szükséges, beleértve az energiaszintünk fokozását, a szívünk pumpálási funkcióit, a csontok és a fogak megfelelő kialakulását, a megfelelő bélműködést, stb.
Magnéziumról kimutatták, hogy előnyös a vérnyomásunkra, és segít megelőzni a hirtelen szívleállást, a szívrohamot és a stroke-ot, de a becslések szerint az emberek 80%-a ezt a fontos ásványi anyagot hiányos mennyiségben juttatja szervezetébe.

A sütőtök magja gazdag cinkforrás. A cink sok szempontból fontos szervezetünk számára: az immunrendszer erősítését, a sejtek növekedését és osztódását, az alvást, a hangulatunkat, az ízek és illatok érzékelését, a szem és a bőr egészségét, az inzulin szabályozást és a férfi szexuális funkciót is kedvezően befolyásolja.

Sokak esetében a cinkhiány összefüggésbe hozható a megnövekedett megfázással és az influenzával, a krónikus fáradtsággal, a depresszióval, a gyerekek tanulási problémáival és a gyenge iskolai teljesítménnyel, csak hogy néhány dolgot említsünk.

Tökmagról már régóta köztudott, hogy fontos természetes élelmiszer férfiak egészségének megőrzéséhez. Ez részben azért, mert a magas cink tartalma , ami fontos a prosztata egészségéhez, valamint azért, mert tökmag kivonatok és olajok fontos szerepet játszhatnak a jóindulatú prosztata megnagyobbodás kezelésében.

Tökmag olaj gazdag természetes fitoösztrogénekben és ez jelentősen növelheti a jó ” HDL ” koleszterin szintet, mindemellett vérnyomáscsökkenést okozhat, hőhullámok , fejfájás, ízületi fájdalmak és más menopauzás tünetek enyhítését segítheti elő.

A tökmag gazdag egészséges zsírokban és antioxidáns és rosttartalma is nyújt előnyöket a szív és a máj egészségének megőrzéséhez, különösen akkor, ha keverjük még lenmaggal is.

A sütőtök magja gazdag forrása a triptofán aminosavnak ( ez a fehérje építőköve), amelyet szervezetünk átalakít szerotoninná, és melatoninná, amely az ” alvási hormon”. Néhány órával a lefekvés előtt ha fogyasztunk egy kis tökmagot és egy kis darab gyümölcsöt, a testünk elősegíti a nyugodt éjszakai alváshoz szükséges a melatonin és a szerotonin termelést.

A tökmagolajról kimutatták, hogy gyulladásgátló hatású és az indometacin artritisz kezelésében jó eredményeket mutat mindenféle mellékhatás nélkül.

 

Hozzászólások

hozzászólás

A bejegyzés kategóriái táplálkozás és kulcsszavai , , , , . Tedd a kedvenceid közé a cikket.

A weboldal használatával elfogadod a cookie-k (sütik) használatát. További információ

Ez a weboldal azért használ cookie-kat (sütiket), hogy Számodra a legjobb böngészési élményt tudja nyújtani. Ha továbbra is használod a weboldalt a cookie (süti) beállítások megváltoztatása nélkül vagy az "Elfogadom" gombra kattintasz, beleegyezel a cookie-k (sütik) használatába.

Bezárás