A cayenne-i bors rejtelmei | Egészséges életmód

A cayenne-i bors rejtelmei

A cayenne-i paprika

A cayenne-i paprika

A cayenne-i bors gazdag A-, és C-vitamin forrás, és tartalmazza az összes B-vitamint. Ezért hasznos a szem egészségétől az immunműködésen át a jó emlékezőtehetségig mindenre. A cayenne-i bors nagy kalciumtartalma révén távol tartja a csontritkulást, a kálium pedig jót tesz a szívnek. A borsban még nagy koncentrációban kapszaicint is találunk, amely a széles körű kutatások szerint fájdalomcsillapító, jó a szív-, és érrendszeri betegségek megelőzésére, és gátolja a fekélyek kialakulását, gyulladáscsillapító is egyben.

A cayenne-i bors helytelen elnevezése valójában a bors, mivel a csípős ízű chilipaprika durva őrleménye, amit fűszerként alkalmazunk. Így inkább a tupi indiánoknak köszönheti nevét, de a dél-amerikai Cayenne városról kapott elnevezéze került be az európai köztudatba. Csak kis mértékben használjuk ételeink fűszerezésére, mert igen erős, csípős.

A szárított termést gyógyászati és étkezési célokra egyaránt alkalmazzák. Bőrizgató tulajdonsága miatt a cserjés paprika növeli a vérbőséget, javítja vérkeringést reumás és ízületi gyulladás esetén.

A gyógynövényt a gyenge keringésre tett jótékony hatása teszi értékessé. Javítja a kéz,  a láb és a központi szervek vérellátását. A por belsőleg is használható, de külsőleg fagydaganatra vagy a zokniba helyezve enyhíti a fagyott láb okozta kellemetlenségeket.

A cayenne-i paprika segít a gyulladás megelőzésében és kitűnően alkalmazható torokgyulladás és gégegyulladás ellen. Tegyünk csipetnyi paprikát 25 ml citromléhez , hígítsuk fel meleg vízzel, tegyünk hozzá mézet és ezzel gargalizáljunk.

A cayenne-i bors hatásos az emésztőrendszeren belüli fertőzések megelőzésében. Serkenti az emésztőnedvek kiválasztását, és ezzel elősegíti az emésztést. Szedhető szélgörcsök és kólika ellen is.

Figyelmeztetés

  • Ne együk meg a fehér magokat magukban.
  • Ne együk, ha gyomorfekélyben szenvedünk vagy gyomorrontásunk van.
  • Ne szedjük kúraszerűen terhesség és szoptatás ideje alatt.
  • A paprika érintése után ne nyúljunk a szemünkhöz.

Főbb készítmények

  • Por – ételekhez használják, ezenfelül a por leforrázható, folyadékhoz adható, vagy kenőcs készíthető belőle.
  • Olajforrázat – az olajat meleg masszázsként használják ízületi és izomfájdalmakra.
  • Tabletta – a tabletták hosszú időn át szedhetők, különösen a rossz vérkeringés javítására.

 

Hozzászólások

hozzászólás

A bejegyzés kategóriái Gyógynövények, táplálkozás és kulcsszavai . Tedd a kedvenceid közé a cikket.

A weboldal használatával elfogadod a cookie-k (sütik) használatát. További információ

Ez a weboldal azért használ cookie-kat (sütiket), hogy Számodra a legjobb böngészési élményt tudja nyújtani. Ha továbbra is használod a weboldalt a cookie (süti) beállítások megváltoztatása nélkül vagy az "Elfogadom" gombra kattintasz, beleegyezel a cookie-k (sütik) használatába.

Bezárás