tönkölybúza | Egészséges életmód

Tag Archives: tönkölybúza

Mit használjak liszt helyett?

MandulalisztBiztosan tudod, hogy a fehér búza liszt nem egészséges. Ez egyből felvet egy természetes kérdést: mivel lehet helyettesíteni? Beszéltünk már a konjak lisztről, de vannak más megoldások is. Ezek a nem szokványos lisztek nem csak érdekesek, mint alapanyag, hanem használatukkal extra tápanyagokat tehetünk a megszokott ételeinkbe. Most bemutatok néhány kézen fekvő és könnyen elérhető megoldást a “hagyományos” liszt helyettesítésére. Érdemes első alkalommal ezeket a liszteket kis mennyiségben, kis adagokban kipróbálni, mert a szokványos búza lisztektől nagyon eltérően tudnak viselkedni. Folytatás

Kategóriák életmód, Gabonafélék, táplálkozás | Kulcsszavak , , , , | 2 hozzászólás

Különleges palacsinta

A palacsintaHozzávalók (8 db palacsintához)
• 3/4 csésze tej
• 2 evőkanál ecetet
• 1 csésze teljes kiőrlésű tönkölyliszt keverve rizsliszttel
• 2 evőkanál nádcukor vagy xilit
• 1 teáskanál sütőpor
• 1/2 teáskanál szódabikarbóna
• 1/2 teáskanál só
• 1 tojás
• 2 evőkanál olvasztott vaj Folytatás

Kategóriák életmód, Recept, táplálkozás | Kulcsszavak , | Szólj hozzá

Barackos-ribizlis pite

arackos-ribizlis pite

Egy igen finom, egészséges pitét készítettünk a hétvégén, mindenkinek csak ajánlani tudom.

Cukormentes és a gluténérzékenyek is fogyaszthatják, mert mézzel készült.

Az elkészítéséhez elegendő volt 45 perc sütéssel együtt és mindenki minden ujját megnyalta, szóval örülök, hogy még időben sikerült képet készítenem róla, mielőtt végképp elfogyott.

 

Folytatás

Kategóriák Gabonafélék, Recept, táplálkozás | Kulcsszavak , , , | Szólj hozzá

A weboldal használatával elfogadod a cookie-k (sütik) használatát. További információ

Ez a weboldal azért használ cookie-kat (sütiket), hogy Számodra a legjobb böngészési élményt tudja nyújtani. Ha továbbra is használod a weboldalt a cookie (süti) beállítások megváltoztatása nélkül vagy az "Elfogadom" gombra kattintasz, beleegyezel a cookie-k (sütik) használatába.

Bezárás