tartósítószer | Egészséges életmód

Tag Archives: tartósítószer

A fogyás rejtelmei – nem a Te hibád, ha nem tudsz lefogyni

FogyókúraNem a Te hibád, ha nem tudsz lefogyni. Az embereket folyamatosan félrevezetik. Olyan célokat sugallnak nekünk, amik természet ellenesek, de ha nem érjük el, akkor mi fogjuk rosszul érezni magunkat tőle. Te is bizonyára tudod, hogy a hirdetéseken szereplő emberek fotói nem valódiak, utólagosan, számítógéppel javítanak rajtuk, hogy “tökéletesen” nézzenek ki!
Az első lépés a jó irányba
Ha olvasod ezt a cikket, akkor máris megtetted az első lépést a megfelelő irányba. Azt tudnod kell, hogy nem fogsz tudni egyik pillanatról a másikra lefogyni, ahogy meghízni sem tudsz egyik napról a másikra. Sőt azzal is tisztában kell lenned, hogy vannak bizonyos testi adottságaink, amiken nem tudunk változtatni. Folytatás

Kategóriák fogyókúra | Kulcsszavak , , , , | Szólj hozzá

Mik azok a transzzsírok és miért kell elkerülni őket?

A "plusz kalória" fánkokSokszor lehet látni az élelmiszereken, az összetevők között a zsírokat. Ezek néha le vannak bontva: összes zsír tartalom, telített zsírok, telítetlen zsírok és néha transzzsírok is szerepelnek. Mi is valójában a transzzsír és miért kell kerülni?

A transzzsírok a természetes állati táplálékban kis mennyiségben fordulnak elő, azonban a hidrogénezés nevű feldolgozó folyamat miatt, az ételeinkbe mégis sok transzzsír kerül. Ez a folyamat a folyékony zsírhoz (olaj) hozzá ad hidrogént, hogy a zsír szilárd anyaggá váljon. A hidrogénezett olajok három dologért kerülnek bele a feldolgozás folyamatába:

  • tartósít, növeli az elállóságot
  • javítja az ízeket
  • szebbé teszi az étel látványát Folytatás
Kategóriák életmód, táplálkozás | Kulcsszavak , , , , | Szólj hozzá

Gyümölcs-kisokos

Barack lekvárMit kell tudni az egyes gyümölcsökről ahhoz, hogy tökéletes lekvárokat készíthessünk? A lekvár amellett, hogy nagyon finom és fantasztikus kiegészítése lehet valamilyen ételnek, megadja nekünk azt a lehetőséget is, hogy télen ehessünk gyümölcsöt. A jól elkészített lekvár nem csak egészséges és finom, hanem szép is és akár tartósítószer és hűtés nélkül is képes sokáig elállni. Ehhez ismerni kell a gyümölcsöket és azok viselkedését, ebben nyújt segítséget a kisokos.

Eper

Lehetőleg ne folyóvíz alatt mossuk meg a törékeny gyümölcsöt. Az erős vízsugárral szétnyomhatjuk a szemeket és a gyümölcs levéből és aromájából is veszíteni fog. Az eper magas fehérje tartalmú, ezért főzéskor természetes hab keletkezik a lekvár tetején. Folytatás

Kategóriák életmód, táplálkozás | Kulcsszavak , , , , | Szólj hozzá

A weboldal használatával elfogadod a cookie-k (sütik) használatát. További információ

Ez a weboldal azért használ cookie-kat (sütiket), hogy Számodra a legjobb böngészési élményt tudja nyújtani. Ha továbbra is használod a weboldalt a cookie (süti) beállítások megváltoztatása nélkül vagy az "Elfogadom" gombra kattintasz, beleegyezel a cookie-k (sütik) használatába.

Bezárás