koleszterinszint csökkentő | Egészséges életmód

Tag Archives: koleszterinszint csökkentő

Megfelelő mennyiség esetében a csokoládé igen hasznos

CsokoládéGyermekkorunkban az édes ízekhez szokik hozzá szervezetünk.Az anyatejet követően is leginkább ezzel az ízhatással találkozunk, mindenki kedveli. Később tudatosan nevelhetjük gyermekünket, hogy ne legyenek csokoládéfüggők, de fantasztikus ízkombinációkkal találkozhatunk, ami rabul ejt. Ráadásul lelkünkre is pozitívan hat, a depresszió elűzésének is jó eszköze.

Persze nem kell teljesen megvonni szervezetünktől csupán azzal a felkiáltással, hogy vigyázz, hízlal! Persze figyelnünk kell, milyen csokoládét fogyasztunk, mert igen sok esetben, például a mikulások és a nyulak időszakában is gyakran találunk kakaós bevonó masszából készülteket, amiket inkább meg se vegyünk. Nem mindegy az összetevő. Inkább vegyünk kevesebbet, de márkás csokoládét. Folytatás

Kategóriák életmód, táplálkozás | Kulcsszavak , , , , | Szólj hozzá

Mire használjunk görögszénát?

A görögszénaA görögszénát több néven ismerjük itthon: görögbab, görög lepkeszeg. A mediterrán vidékek növénye. Fél méteresre növő egynyári növény, mely egyenes szárú, összetett levelei három tojásdad alakú levélkéből állnak. Sárgásfehér virágai egyesével ülnek a levélhónaljakban. Felfelé álló hüvelytermést hoznak, melyek elérhetik a 10-20 cm hosszúságot is, sok magvat tartalmaznak. A magokat hasznosítjuk, melyeket a augusztusban, szeptemberben éréskor gyűjthetünk be, a hüvelyek sárgulása jelzi a szüret kezdetét. Ezt követően megszárítják és kicsépelik a magokat, melyeket porítva tablettaként, vagy tinktúraként alkalmaznak. Folytatás

Kategóriák Gyógynövények | Kulcsszavak , , , , , , | Szólj hozzá

Mire is jó a kövér porcsin

A kövér porcsinAz eredetileg Ázsiában őshonos növény sok meleg területen megél, országunkban is megtalálhatjuk. Évelő növény, melynek húsos kúszó szára van. Pozsgás, fényes levelei sötétzöld színűek és tojásdad alakúak. Virágainak 5-6szirma van és az élénksárga virágok májustól októberig virítanak.

A teljes növényt hasznosítják, amelyet nyáron gyűjtenek be és vagy megszárítva, porítva vagy friss állapotban főzetként fogyasztják. Mivel kellemesen savanykás íze van, leginkább főzve fogyasztják.

A kövér porcsin esszenciális zsírsavakban, elsősorban alfa-linolén és omega3 zsírsavban gazdag, a növénynek több, mint 15%-a ebből áll. Folytatás

Kategóriák Gyógynövények | Kulcsszavak , , , , , | 15 hozzászólás

A zab is lehet a kedvencünk

A zabA zabot fáradtság, aszténia (erőtlenség) és étvágytalanság esetén használják. Enyhe ideges állapot, álmatlanság és húgyúti kövek kezelésére javasolt, de enyhíti a reumát és a köszvényt is. Külsőleg csillapítja a bőrviszketést. Száraz bőr ápolására  és nap elleni védőszernek is ajánlott.

A zab hosszú, vékony levelei a magas szárán található csomókból fejlődnek ki, bugavirágzatát 2-4 virágú nyeles kalászok alkotják. Szemtermését toklászok borítják. A szemtermést és a föld feletti részeket hasznosítják, amelyeket a virágzást megelőző begyűjtést követően megszárítanak, majd forrázatként és tinktúraként használják. Folytatás

Kategóriák Gabonafélék, Gyógynövények, táplálkozás | Kulcsszavak , , , , | Szólj hozzá

Ki nem ismeri a mángoldot?

A mángoldA mángold spenótszerű növény, bár méretét tekintve jóval nagyobb. Régebben nagyon népszerű zöldség volt, azonban napjainkban még nem tért vissza régi fényéhez, sokan nem ismerik. Pedig igen jó koleszterincsökkentő.

A mángold valójában két éves növény, amely első évben kisebb, zsengébb leveleket hoz. Ha egy-egy tőről csak 2-3 levelet vágunk le egyszerre az ebéd vagy a desszert elkészítéséhez, akkor késő őszig folyamatosan újabb levelekkel örvendeztet meg minket az ételeink színesítését eredményezve. Azonban ha magba szökik, mindenképp vágjuk ki a magszárat, ellenkező esetben arra koncentrál, hogy magot érleljen és nem fog új, friss leveleket hozni. A következő évre áttelel, ha enyhébb az idő vagy letakarjuk a lehullott levelekkel. Folytatás

Kategóriák Gyógynövények, táplálkozás, Zöldség | Kulcsszavak , , , , | 1 Comment

A cékla, mint az egészség forrása

A cékla

A cékla

Dél-, és Közép-Európában őshonos eredetileg a répafélék családjába tartozó cékla, de manapság már mindenhol termesztik és az egyik legfontosabb energia, vitamin és ásványi anyag forrásunk ilyenkor télvíz idején. Főzve, sütve és nyersen is hasznosítjuk a konyhában. Ugyan elsősorban a gyökeréért termesztik, de a növény egyéb részeit is használhatjuk, íze és tápértéke említésre méltó a teljes növénynek. Színe feldobja az egyhangú ételeket, hatékony tisztítókúránk alapeleme is lehet. Koleszterinszint csökkentő és immunrendszer erősítő. Folytatás

Kategóriák Gyógynövények, táplálkozás, Zöldség | Kulcsszavak , , , , , , , | Szólj hozzá

Hibiszkusz a fontos erőforrás

A hibiszkusz

A hibiszkusz

Napjainkban több mint 300 faja ismert a hibiszkusznak. A hibiszkusz a mályvafélék családjába tartozik, hazánkban dísznövényként, de kerti bokorként (kerti díszmályva) is ismert. A képen a kerti változat látható, amely számos színben pompázik a nyári hónapokban.  Eredetileg az arab országokban használták gyógyteaként. Leginkább a virágszirmait használják, mely  köptető és köhögéscsillapító hatású, de torokgyulladásra is gyakran javasolják. Sok olyan teát találhatunk, amelyben egyik összetevőként megjelenik a hibiszkusz. Jellegzetes színt is ad a teának, de  C-vitamin tartalma sem elhanyagolandó.  Folytatás

Kategóriák Gyógynövények | Kulcsszavak , , , , , , | 9 hozzászólás

Az ősz legnépszerűbb gyümölcse, az alma

Almák

Almák

Ez a gyümölcs ugyan teljesen hétköznapinak számít a mi éghajlatunk alatt, de számtalan fajtája ismert. Lehet idared, jonathan, golden, starking, mutsu, és ezek keresztezése, pl. jonagold, de tulajdonképpen a teljes listát fel sem sorolom, mert igen sok közismert almafajta létezik akár évszakhoz is rendelve nyári vagy téli almák.  Az ősi egyiptomiak, görögök és rómaiak is már szerették az almát, többtucatnyi változatát nemesítették, Indiában még igen korán az ajurvédikus orvosok a hasmenés gyógyítására írták fel betegeiknek. Hasmenés ellen még ma is használják.

Amerikában nem volt őshonos növény, de magját átszállították és ott is termőre fordultak a fák. Így szinte a teljes világ területén közismertté válhatott és mindenki fogyaszthatja egészsége megőrzése céljából. Egyes kutatások szerint ha csak almát fogyasztanánk, az is elegendő lenne életünk fenntartásához, mivel minden szükséges vitamint,  tápanyagot és nyomelemet tartalmaz, amit csak megkíván szervezetünk az egészség megőrzéséhez. Folytatás

Kategóriák életmód, táplálkozás, vitamin | Kulcsszavak , , , , | Szólj hozzá

Hüvelyesek II – csicseriborsó és szójabab

A csicseriborsó

A csicseriborsó


A csicseriborsó a pillangósvirágúak családjába tartozó egynyári növény, amely nem érzékeny a talajra, itthon is megterem. A népnyelvben bagolyborsónak is nevezik. Szára négyszögletes, elágazó, a termés ízletes, dióra emlékeztető. Jelentősége egyre nő hazánkban is, sokan az egészséges táplálkozás egyik kiváló ízforrását vélik felfedezni általa.

Folytatás

Kategóriák táplálkozás | Kulcsszavak , | Szólj hozzá

A padlizsán előnyös tulajdonságai

A padlizsán

A padlizsán

A padlizsán júliustól késő őszig kapható, lila héjú, szivacsos állományú bogyóját fogyasztjuk: a növény vadon élő faját egyes leírások szerint Dél-Ázsiában kezdték el nemesíteni, de nem kizárt, hogy India az őshazája, és innen került Dél-Ázsiába. Európában a XVI. században terjedt el, Magyarországra pedig a törökök hozták be, népies elnevezését – törökparadicsom – szintén ebben az időben kapta. Tojásgyümölcsnek is nevezik, angol és német nyelvben a neve gyakorlatilag egyszerűen tükörfordításra került. Folytatás

Kategóriák Gyógynövények, táplálkozás, vitamin | Kulcsszavak , , , , | 2 hozzászólás

A weboldal használatával elfogadod a cookie-k (sütik) használatát. További információ

Ez a weboldal azért használ cookie-kat (sütiket), hogy Számodra a legjobb böngészési élményt tudja nyújtani. Ha továbbra is használod a weboldalt a cookie (süti) beállítások megváltoztatása nélkül vagy az "Elfogadom" gombra kattintasz, beleegyezel a cookie-k (sütik) használatába.

Bezárás