karfiol | Egészséges életmód

Tag Archives: karfiol

Könnyű sajtos karfiol

Könnyű sajtos karfiolA karfiolt sokan nem szeretik, pedig igazán hasznos lehet szervezetünk számára. Talán ez a változat megkedveltetheti a karfiol ellenesekkel is ezt a fantasztikus zöldséget. És miért mondom, hogy fantasztikus? Mert a jótékony hatásai a testre valóban elképesztőek. Röviden összefoglalom a legfontosabbakat:

A karfiol lassítja a rákos tumorok növekedését, javítja a vérnyomást és a vese funkciókat. Gyulladáscsökkentő hatása van, és gazdag vitaminforrás (C-, K-, B6). Különböző fehérjéket és ásványi anyagokat is tartalmaz, támogatja a méregtelenítést és javítja az emésztést. Ezenkívül rengeteg antioxidánst tartalmaz. És most lássuk egy finom felhasználási módját.

Folytatás

Kategóriák Recept | Kulcsszavak , , , , | Szólj hozzá

Kenyér és péksütemény – lehet ezt egészségesen is!

Kenyér és péksütemény – lehet ezt egészségesen is!Mi magyarok nagyon sok péksüteményt eszünk. Kimondom: túlzásba estünk. Ez érhető, hiszen olyan finom péksüteményeket árulnak, hogy könnyű rábólintani a csábításra. Rengeteg pékség van, és mindegyikből fantasztikus illatok jönnek ki – a látványról nem is beszélve. Ugyanakkor azt is tudjuk, hogy nem kellene ilyen helyeken vásárolnunk – és most nem az ára miatt.

Lehet-e finom péksüteményt, egyszerűen készíteni otthon is? Örülök, hogy megkérdezted, mert lehet! Most pontosan egy olyan, eddig nem nagyon terjesztett megoldást mutatok be, mellyel egy nagyon finom péksüteményt készíthetünk otthon. Ez igazán egészséges, bátran fogyaszthatjuk. Ha gyorsan eltelünk vele az nem véletlen, hiszen sokkal több benne a tápanyag, mint egy átlagos péksüteményben.

Folytatás

Kategóriák Recept | Kulcsszavak , , , , , | Szólj hozzá

Karfiol leves

 Karfiol leves   Hozzávalók 4 személyre:

  • 180 ml ​​víz
  •  100 g karfiol, apróra vágott
  •  155 g kockára vágott burgonya
  •    60 g apróra vágott zeller
  •    65 g kockára vágott sárgarépa
  •      40 g apróra vágott hagyma
  •      55 g vaj
  •      30 g liszt
  •      710 ml tej
  •      só és bors ízlés szerint
  •      115 g reszelt cheddar sajt

Folytatás

Kategóriák Recept, táplálkozás, Zöldség | Kulcsszavak , , | Szólj hozzá

A weboldal használatával elfogadod a cookie-k (sütik) használatát. További információ

Ez a weboldal azért használ cookie-kat (sütiket), hogy Számodra a legjobb böngészési élményt tudja nyújtani. Ha továbbra is használod a weboldalt a cookie (süti) beállítások megváltoztatása nélkül vagy az "Elfogadom" gombra kattintasz, beleegyezel a cookie-k (sütik) használatába.

Bezárás