egészséges életmód | Egészséges életmód - Part 2

Tag Archives: egészséges életmód

Új év, új lehetőség a vitaminokra

Új év, új lehetőség a vitaminokraA vitaminok szedésével kapcsolatban nagyon sok vélemény alakult ki. Talán az egyik legjobb megközelítés az, ha a szervezetnek van valamilyen problémája, akkor mint egy hasznos kiegészítő alkalmazható. Természetesen most sem javaslom, hogy önkéntesen állapítsuk, meg mire lenne szüksége a testünknek. Mindig forduljunk szakemberhez!

Sajnos sok tévhit van a vitaminok felszívódásával kapcsolatban. Egyáltalán nem mindegy, hogy milyen ételeket eszünk, merthogy a vitamin CSAK kiegészítés. Az alapvető egészséget a megfelelő mennyiségű és minőségű táplálék fogja biztosítani. Ehhez lehet adagolni egy kevés segítséget, ami nagyon hasznos lehet a megfelelő mennyiségben. Lássuk miként is lehet ezt jól csinálni.

Folytatás

Kategóriák vitamin | Kulcsszavak , , , , , | Szólj hozzá

Egy gyors és finom snack, ami egészséges is

Egy gyors és finom snack, ami egészséges is - ReceptItt a szilveszter, de még mindig nem késő felkészülni egy igazán egészséges estére. Ehhez sárgarépát fogunk használni, mely immunerősítő. Erre szükség is van az olyan változó, hideg időjárásban, mint amilyen most van. És ezt még egy lépéssel tovább erősítjük: balzsamecetet is használunk, mely fokozza az emésztést és értékes C-vitamint is tartalmaz.

Végül meglepetésként a szívünk oltalmazóját is bevetjük: a kardamom fűszert. De nem csak a szívünkre van jó hatással, hanem az emésztésre is, és még állítólag a fogaknak is jót tesz. És mindezt egy italhoz fogjuk felhasználni, hogy legyen mivel koccintani az új évre és az egészségünkre!

Folytatás

Kategóriák Recept | Kulcsszavak , , , | Szólj hozzá

A gyömbér a karácsony fontos alapanyaga

A gyömbér a karácsony fontos alapanyagaEbben az időszakban lehet leginkább elérni a friss gyömbért az üzletekben. A köhögős, náthás időszakban mindenképp érdemes vásárolnunk egy darabkát, mert immunerősítő, gyulladáscsökkentő. Hangulatunkat is javítja, de fájdalomcsillapító és emésztésjavító tulajdonsága is közismert. Ez maga után vonja a hányinger tüneteinek csökkentését, ami azt jelenti, hogy a terhességi émelygést is megszüntetheti.

Megfázásra, meghűlésre, köhögésre is gyógyír, emellett méregtelenít és az ízületi gyulladások tüneteit is enyhíti. Anyagcsere javító hatása egyben a zsírégetést és súlycsökkentést is támogatja. Szív-, és érrendszeri panaszok enyhítése mellett bőrünkre is jótékonyan hat, vérkeringés-serkentő és a cellulitisz ellen is hatásos.

Nemcsak fűszerporként használhatjuk ilyenkor, hanem vékony szeletekkel húsokat is megízesíthetünk. Mézzel, citrommal együtt alkalmazva különleges ízkombinációkat érhetünk el sertéshúsok, de akár sütemények, kekszek esetében is.

Folytatás

Kategóriák Recept | Kulcsszavak , , | Szólj hozzá

Megelőzhető a rák?

Megelőzhető a rák?2016-ban az Amerikai Egyesült Államokban 1.685.000 felett regisztráltak rákos megbetegedéseket, és 595,690 esetben volt a halál oka rák, míg világméretekben 5,3 millió ember életét a rákos betegség oltja ki.

Az amerikai Harvard Egyetem kutatói szerint a rákos halálesetek 20-40%-ában lehetőségünk lenne megakadályozni a rák kialakulását. A környezeti karcinogének, a napsugárzás,  gombás toxinok és más, a sejtek egészségét támadó szennyeződések ellen úgy tűnik, hogy az egészséges életmód nyújthatna védelmet.

Tehát mi is az egészséges életmód: magába foglalja a testmozgást, de elkerüli a dohányzást, az alkoholfogyasztást és a túlzott étkezést az onkológiai orvosok véleménye szerint.

Folytatás

Kategóriák életmód | Kulcsszavak , , , | Szólj hozzá

Mi legyen a köret?

Mi legyen a köret? ReceptSokszor nem probléma a feltétet kitalálni és elkészíteni, viszont annál nagyobb kérdés a megfelelő köret. Nem akarunk valamilyen átlagos köretet készíteni, de nem igazán találunk olyat, ami megfelelő lenne. Aztán végül mégis a hagyományos megoldásoknál maradunk – például főzünk rizst… Most kifejezetten köretnek való receptet hoztam.

Az ír burgonyának nagyon sok változata létezik, az éghajlattól és a fellelhető alapanyagoktól függően. Az elkészítés természetesen nagyon egyszerű és gyors, mégis nagyon különleges kiegészítője lehet egy ételnek. Ha valami “extra” megoldást szeretnénk, akkor nagyon is tudom ajánlani ezt a köretet. Különösen fel tudja dobni az ételeinket:

Folytatás

Kategóriák Recept | Kulcsszavak , , , | Szólj hozzá

A Karácsony és veszélyei

A Karácsony és veszélyeiA karácsony mindenkinek mást jelent. Az átlag ember nagyon sok (túlzottan sok!) étellel és itallal találkozik az ünnepek alatt. Pedig lehet(ne) ezt egészségesebben is csinálni. Érdemes egy kicsit előre gondolkozni és felkészülni a lehetséges gondokra. Hiszen a túlzott fogyasztás rosszulléthez vezethet, vagyis az egészségünkre kártékony.

A megoldás sokkal egyszerűbb, mint gondolnánk – de ne feledjük, hogy a végső megoldás az, hogy mértéket tartunk! Hogyan lehet egészségesen étkezni és létezni karácsonykor is? Megnézzük, hogy milyen étrend lenne a helyes és egy kis módosítással adaptáljuk ezt a Karácsonyi dömpinghez, illetve a kikerülhetetlen vendégeskedésekhez.

Folytatás

Kategóriák életmód | Kulcsszavak , , , | Szólj hozzá

Vegán quesadilla recept

Vegán quesadilla receptTulajdonképpen a quesadilla egy mexikói meleg-szendvics. Most egy kicsit kreatívabban értelmeztem a dolgot… Lehet úgy is készíteni, mint egy tortát és a lapok közé tenni a tölteléket. És lehet úgy is, hogy a lapokat külön-külön megtöltöm és mint egy pitás gyros szolgálom fel. Mind a kettőnek megvan a maga előnye, tálaljuk ízlés szerint.

Ehhez az alaprecepthez nagyon sok “extrát” tudok ajánlani. Lehet a töltelékhez hozzá tenni avokádót, citromlevet és még répát is. Nagyon változatosan tudjuk elkészíteni. Figyeljünk arra, hogy a fehérjét komplettáljuk! Ez vegánok számára nagyon fontos, mert csak így tudnak hozzájutni a megfelelő mennyiségű és minőségű fehérjéhez.

Folytatás

Kategóriák Recept | Kulcsszavak , , , | Szólj hozzá

Te sem tudsz lefogyni?

Te sem tudsz lefogyni?Sok félreértés van még mindig a fogyás témájában, ezért most megnézzük, hogy mire kell figyelni és mi fog sikerre vezetni. Az első dolog, amit le kell szögezni, nincs gyors és egészséges megoldás a fogyásra. Bár a diéta első szakaszában általában nagyobb mértékű a súlyvesztés, a további szakaszokra ez nem lesz jellemző – és ez az egészséges!

Figyelem! Ne akarjunk heti fél kilónál többet fogyni! Az ennél gyorsabb súlyvesztés általában azt jelenti, hogy sovány testszövetet (izom, szervek, csontok, vér) is veszítünk. Ez pedig nem egészséges, sőt inkább káros. Tehát marad a lassú megoldás – bár a heti fél kiló egy év alatt 26 kilót jelent összesen. És még az egészségünk is remek lesz! Nézzük meg az állandó súlyvesztés (egészséges) stratégiáját!

Folytatás

Kategóriák fogyókúra | Kulcsszavak , , , , | Szólj hozzá

Banános “krémleves”

Banános mangós, zöld-krémleves - receptA kender az emberiség történetében az élelemtermelés kezdete óta termesztett növény. Számtalan felhasználási módja ismert. Kínában, Ausztráliában és Európában a nagy éhínségek idején életmentő táplálékul szolgált a lakosságnak. Különböző részeiből készült kivonatok a világban mindenütt az emberi betegségek legelterjedtebb gyógyszerei voltak. Ennek ellenére ma a legtöbbünknek a kábítószer jut az eszébe a kenderről.

Pedig omega zsírsavakban gazdag, melyek javítják a szív egészségét. Segíti az emésztést, fiatalítja a bőrt és még sok más jótékony hatása van. Most egy olyan receptet hoztam, melyben kitűnően felhasználhatjuk a kendert. Egy igazi vegán “levesről” beszélek. Érdemes kipróbálni, hisz tele van jótékony hatású zöldségekkel, csírával és gyümölccsel:

Folytatás

Kategóriák Recept | Kulcsszavak , , , , , | Szólj hozzá

Antioxidáns fajták – mire jók?

Antioxidáns fajták - mire jók?Az antioxidánsok olyan anyagok, melyek gátolják a szabad gyököket. Vitaminokat, ásványi sókat, enzimeket és növényi anyagokat tartalmaznak. Segítenek lecsökkenteni a szabad gyökök maga szintjével összefüggő tüneteket és kockázatokat, melyek az életkortól is függenek. Illetve az öregedést is lassíthatják.

A nagy dózisú antioxidáns készítményeknek nincs mérgező hatásuk, de egy nagyon nagy mennyiségű szelénnek (900 mikro-gramm)  már lehet (émelygés, hányás). Éppen ezért érdemes mértéket tartani, illetve a szakemberek által megállapított mennyiséget jó lehet megfogadni. Ételeinkből hozzájutva nagy valószínűséggel nem fogjuk túl adagolni – mert valószínűleg olyan sokat úgysem tudnánk enni.

Folytatás

Kategóriák táplálkozás | Kulcsszavak , , , | Szólj hozzá

A weboldal használatával elfogadod a cookie-k (sütik) használatát. További információ

Ez a weboldal azért használ cookie-kat (sütiket), hogy Számodra a legjobb böngészési élményt tudja nyújtani. Ha továbbra is használod a weboldalt a cookie (süti) beállítások megváltoztatása nélkül vagy az "Elfogadom" gombra kattintasz, beleegyezel a cookie-k (sütik) használatába.

Bezárás