csicseriborsó recept | Egészséges életmód

Tag Archives: csicseriborsó recept

Karfiol és csicseriborsó

Fűszeres karfiol és csicseriborsó lepény receptA csicseriborsó nemcsak jó növényi fehérje forrás, hanem rendszeres fogyasztásával elérhetjük, hogy vér koleszterinszintünk csökkentjen. Ezzel csökkenhet a szív-, és érrendszeri megbetegedések kialakulásának kockázata is. Lassan emeli a vércukorszintet, ezért cukorbeteg számára is kiváló választás lehet. Zsírtartalma alacsony, rosttartalma viszont magas, ezért kellemesen eltelít, és kevésbé hizlal.

A karfiol pedig nagyon sokoldalú, még akár nyersen is fogyasztható. Lassíthatja a rákos tumorok fejlődését, javíthatja a szív egészségét, gyulladás gátló tulajdonsága is van és vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag forrás. Már csak az a kérdés, hogy a karfiolt és a csicseriborsót hogyan lehet egy finom receptben egyesíteni. Íme, egy ötlet ehhez:

Folytatás

Kategóriák Recept | Kulcsszavak , , , , | Szólj hozzá

Csicseriborsós recept

Csicseriborsós receptA csicseriborsó rendszeres fogyasztásával elérhetjük, hogy a vér koleszterinszintje csökkenjen. Ezzel csökkenthetjük a szív- és érrendszerti problémák kialakulásának kockázaát. Mivel pektintartalma miatt az étekezések után nem emeli meg hirtelen a vércukorszintet, ezért cukorbetegek is fogyaszthatják. Ráadásul nagyon jó fehérje forrás is.

A csicseriborsót mindenképpen érdemes előző nap beáztatni és az áztató levet leönteni a főzés előtt. Lassan puhul meg, sokáig kell főzni. Íze semleges, könnyen fűszerezhető. Nagyon laktató, ezért érdemes inkább kevesebbet szedni belőle, mint amennyit a szemünk kíván.

Folytatás

Kategóriák Recept | Kulcsszavak , , | Szólj hozzá

A weboldal használatával elfogadod a cookie-k (sütik) használatát. További információ

Ez a weboldal azért használ cookie-kat (sütiket), hogy Számodra a legjobb böngészési élményt tudja nyújtani. Ha továbbra is használod a weboldalt a cookie (süti) beállítások megváltoztatása nélkül vagy az "Elfogadom" gombra kattintasz, beleegyezel a cookie-k (sütik) használatába.

Bezárás