barna nádcukor | Egészséges életmód

Tag Archives: barna nádcukor

Hogyan készül nálunk a bejgli?

A karácsonyi időszakban az egyik legnépszerűbb édesség a bejgli. Szoktak csodálkozni is, hogy “Te sütsz?”. Igen, én… Íme itt a bizonyíték, hogy én sütöttem a bejglit. Ez ugyan szétnyílt, de az íze kárpótol engem mindenért!

*Megjegyzés: nálam a “cukor” kifejezés barnacukrot jelent, de használhatsz xilitet vagy steviát is.

Folytatás

Kategóriák Recept, táplálkozás | Kulcsszavak , , , , , | 1 Comment

Gyümölcs-kisokos

Barack lekvárMit kell tudni az egyes gyümölcsökről ahhoz, hogy tökéletes lekvárokat készíthessünk? A lekvár amellett, hogy nagyon finom és fantasztikus kiegészítése lehet valamilyen ételnek, megadja nekünk azt a lehetőséget is, hogy télen ehessünk gyümölcsöt. A jól elkészített lekvár nem csak egészséges és finom, hanem szép is és akár tartósítószer és hűtés nélkül is képes sokáig elállni. Ehhez ismerni kell a gyümölcsöket és azok viselkedését, ebben nyújt segítséget a kisokos.

Eper

Lehetőleg ne folyóvíz alatt mossuk meg a törékeny gyümölcsöt. Az erős vízsugárral szétnyomhatjuk a szemeket és a gyümölcs levéből és aromájából is veszíteni fog. Az eper magas fehérje tartalmú, ezért főzéskor természetes hab keletkezik a lekvár tetején. Folytatás

Kategóriák életmód, táplálkozás | Kulcsszavak , , , , | Szólj hozzá

Almás-kókuszos szelet

Almás-kókuszos szeletHozzávalók:

  • 10 dkg barna nádcukor
  • 4 tojás
  • 10 dkg pálmazsír
  • 25 dkg teljes kiőrlésű tönkölybúza liszt
  • 20 dkg kókusz reszelék
  • 1 cs sütőpor
  • 1 kg alma
  • 10 dkg mazsola
  • 1 csipet fahéj
  • 1 dl tej

Folytatás

Kategóriák Recept | Kulcsszavak , , , | Szólj hozzá

A weboldal használatával elfogadod a cookie-k (sütik) használatát. További információ

Ez a weboldal azért használ cookie-kat (sütiket), hogy Számodra a legjobb böngészési élményt tudja nyújtani. Ha továbbra is használod a weboldalt a cookie (süti) beállítások megváltoztatása nélkül vagy az "Elfogadom" gombra kattintasz, beleegyezel a cookie-k (sütik) használatába.

Bezárás