a cukor hatásai | Egészséges életmód

Tag Archives: a cukor hatásai

Ártalmas finomságok

Ártalmas finomságokA túl sok cukor bármilyen formája veszélyes és káros az egészségre. De mi újság a feldolgozott élelmiszerekkel: fehér kenyér, fehér rizs, reggeliző pelyhek stb. Ezek az emésztéskor egy pillanat alatt cukorrá változnak. Vagyis ehetünk egy tál kukoricapelyhet hozzáadott cukor nélkül vagy egy tál cukrot, kukoricapehely nélkül (az ízük más lesz), de metabolikus szempontból azonosak.

Amikor a cukrot természetes formájában fogyasztjuk, például gyümölcsöt eszünk, akkor megkapjuk a cukorhoz szükséges rostokat is, melyek csökkentik a cukor negatív hatásait. Tehát a megevett gyümölcsök miatt nem kell aggódni – de a megivott gyümölcslevek miatt már igen, mert nincs benne elég rost (vagy semennyi sem). A Cola és a rostmentes gyümölcslé között nincs különbség, egyformán ártalmasak.

Folytatás

Kategóriák életmód, táplálkozás, Tudomány | Kulcsszavak , , , , | Szólj hozzá

Az élelmiszeripar így téveszt meg Téged

Az élelmiszeripar így téveszt meg TégedLehet kapni a boltokban „sovány” vagy csökkentett zsírtartalmú ételeket. Tudni kell, ha kiveszed a zsírt egy ételből, annak íze borzalmas lesz – mintha gipszkartont ennél. Erre hamar rájött az élelmiszeripar is. Mit csinált? Teletömte cukorral a termékeit, hogy az emberek szeressék az ételeiket. Így aztán 1977 és 2000 között az Egyesült Államokban az egy ember által elfogyasztott cukormennyiség megduplázódott.

Magyarországon egy fő kb. 30kg cukrot eszik meg egy év alatt (KSH). Az ajánlás egy évre 18kg lenne! Arról nem is beszélve, hogy kb. 3000 kcal-t fogyasztunk átlagban naponta mi magyarok (KSH), míg az ajánlott 2300 kcal lenne. Mindez mit jelent? Brutálisan hízunk, és az egészségünk rohamosan romlik. De hát hogyan lehetséges ez? És, aki „odafigyel”, az miért nem egészségesebb?

Folytatás

Kategóriák Tudomány | Kulcsszavak , , , , , | Szólj hozzá

A weboldal használatával elfogadod a cookie-k (sütik) használatát. További információ

Ez a weboldal azért használ cookie-kat (sütiket), hogy Számodra a legjobb böngészési élményt tudja nyújtani. Ha továbbra is használod a weboldalt a cookie (süti) beállítások megváltoztatása nélkül vagy az "Elfogadom" gombra kattintasz, beleegyezel a cookie-k (sütik) használatába.

Bezárás