Sajt és spenót – nagyszerű párosítás | Egészséges életmód

Sajt és spenót – nagyszerű párosítás

Sajtos spenót tortácskák – receptMa már könnyedén hozzájuthatunk olyan növényi sajtokhoz, melyek tényleg nagyon finomak, ezért az alábbi recept könnyen átalakítható, ha a sajtokat kicseréljük (akár egyfélére). Én nagyon szeretem a spenótot, ezért is rajongok ezért a receptért, de emellett tudjuk azt is, hogy a spenót mennyire egészséges – és ezért még jobban szeretjük!

A spenót vagy más néven paraj nagy mennyiségben tartalmaz B-vitamint – és még sok más vitamint is. A benne lévő folsav fontos a vörös vérsejtek képződésében. Csökkenti a vércukorszintet és a daganatos megbetegedések esélyét. Nagyon hasznos lehet a keringési zavarok megelőzésére vagy enyhítésére. Mindemellett erősen lúgosító hatása is van. És így tudunk belőle valami nagyon finomat készíteni:

Sajtos spenót tortácskák – recept

Gyorsan összeállítható, így nem kell sokat állni felette. 4 főre az alábbi adag javasolt:

Hozzávalók:

  • 30 dkg spenót
  • 50 g ricotta sajt vagy alacsony zsírtartalmú túró
  • 50 g parmezán sajt reszelve
  • 2 nagy tojás
  • 1 gerezd fokhagyma
  • Só és bors ízlés szerint

Elkészítés:

  1. Melegítsük elő a sütőt 200 C fokra
  2. A spenót leveleket pépesítsük konyhai aprítóval, majd egy nagyobb tálban a többi összetevővel alaposan keverjük össze.
  3. 8 muffin készülhet ebből az adagból, így osszuk szét a sütőformában.
  4. Nagyjából 20 perc alatt sül meg. Ha kész, akkor hagyjuk 5 percig még a formában hűlni, majd azonnal tálaljuk.

Jó étvágyat!

Hozzászólások

hozzászólás

A bejegyzés kategóriái Recept és kulcsszavai , , , , , . Tedd a kedvenceid közé a cikket.

A weboldal használatával elfogadod a cookie-k (sütik) használatát. További információ

Ez a weboldal azért használ cookie-kat (sütiket), hogy Számodra a legjobb böngészési élményt tudja nyújtani. Ha továbbra is használod a weboldalt a cookie (süti) beállítások megváltoztatása nélkül vagy az "Elfogadom" gombra kattintasz, beleegyezel a cookie-k (sütik) használatába.

Bezárás