Gyors és tápláló recept – Jamie Oliver-től | Egészséges életmód

Gyors és tápláló recept – Jamie Oliver-től

Gyors és tápláló recept – Jamie Oliver-tőlA mai világban két nagy probléma van az étkezéssel kapcsolatban. Az egyik, hogy a többség olyan gyors megoldásokat választ, amikor étkezésről van szó, amely rombolja az egészséget –de legalább gyorsan készen van… Például gyors éttermek, előre elkészített, fagyasztott ételek, előre pácolt húsok. Ezek mindegyike egészségtelen – tehát gyors, gyorsan rombolja az egészséget, mert már az egészségre sincs időnk.

A másik nagy gond az a tévhit, hogy az egészséges étel nem lehet finom. Valahogy az emberek fejében az él, hogy, ami egészséges az nem finom. Pedig ez nem így van és szerencsére ma már nagyon sok olyan választási lehetőségünk van, amikor az egészség találkozik a nagyon finom ízzel és aromával. Most egy olyan gyors és finom receptet hoztam, melyre semmi panaszod nem lehet:

Vad rizses saláta – Jamie Oliver konyhájából

Tápláló, laktató és egészséges. És gyorsan elkészíthető. Nincs kifogás, íme a vacsora:

Hozzávalók:

  • 40 dkg rizs keverék – én a sima vadrizst választottam, de lehet bármilyet használni
  • 15 dkg mindenféle dióféle
  • 75 gramm szárított sárgabarack – ne legyen cukrozott!!!
  • Friss bazsalikom, ízlés szerint – ha nincs, akkor a szárított is jó
  • Friss menta, ízlés szerint – szintén jó lehet a szárított
  • Extra szűz olívaolaj

Elkészítés:

  1. Főzzük meg a rizst, majd hagyjuk kihűlni
  2. Daráljuk durvára a dióféléket és a sárgabarackot – én konyhai aprító géppel csinálom. Vágjuk nagyobb darabokra a friss bazsalikomot és mentát.
  3. Az összetevőket keverjük össze egy tálban és ízesítsük.

Önmagában is fogyaszthatjuk, de tökéletes kiegészítője egy húsnak vagy halnak is. Jó étvágyat!

Hozzászólások

hozzászólás

A bejegyzés kategóriái Recept és kulcsszavai , , , . Tedd a kedvenceid közé a cikket.

A weboldal használatával elfogadod a cookie-k (sütik) használatát. További információ

Ez a weboldal azért használ cookie-kat (sütiket), hogy Számodra a legjobb böngészési élményt tudja nyújtani. Ha továbbra is használod a weboldalt a cookie (süti) beállítások megváltoztatása nélkül vagy az "Elfogadom" gombra kattintasz, beleegyezel a cookie-k (sütik) használatába.

Bezárás