Függőséget NEM okozó étel | Egészséges életmód

Függőséget NEM okozó étel

Függőséget NEM okozó ételAhogy már megbeszéltük, vannak bizonyos élelmiszerek, melyek függőséget okozhatnak. Érdemes ezeket kerülni. Viszont ahogy én is, vannak édesszájúak – akik jobban vágyódnak egy kis sütemény után, mint az átlag. Az „édesszájú” könnyen válhat függővé, nagyon észnél kell lenni! Ezért is, ma egy olyan receptet mutatok, mely valószínűleg nem fog függőséget okozni.

A köles tisztító hatása miatt böjtöléskor is ajánlott. Nem okoz gázképződést, könnyen emészthető. Gazdag vitaminokban és olyan ásványi anyagokban, mint a fogakat védő fluor, valamint a haj, a bőr, a körmök, a szem és az érfal egészségét védő szilícium. A gabonafélék közül a köles kifejezetten lúgosító hatású. Az egyetlen gabona, amelyik teljes értékű fehérjéket tartalmaz. Emellett értékes telítetlen zsírsavakban is gazdag.

Köles „puding” recept

Nagyon egyszerűen elkészíthető, garantáltan finom. Ebből az adagból kb. 4 adag lesz és egy adag 263 kalóriát tartalmaz – és kicsi az esély rá, hogy függőséget okoz, de mégis finom!

Hozzávalók:

  • Fél csésze köles, leöblítve
  • 4 dl kókusztej (lehet fele víz, fele kókusztej)
  • 3/4 csésze cukrozatlan mandulatej
  • kevés víz (ha szükséges)
  • 1/4 csésze apróra vágott datolya
  • 1 evőkanál méz
  • 1 csapott teáskanál őrölt kardamon
  • csipetnyi só
  • 1 teáskanál vanília-kivonat
  • Fél csésze pirított, felaprózott pisztácia

Elkészítés:

  1. A vanília-kivonaton és a pisztácián kívül mindent öntsünk össze, és fedő alatt pároljuk puhára, krémesre a kölest.
  2. Adjuk hozzá a vanília kivonatot, tálaljuk adagonként és szórjuk meg a tetejét pisztáciával.

Jó étvágyat!

Hozzászólások

hozzászólás

A bejegyzés kategóriái Recept és kulcsszavai , , , . Tedd a kedvenceid közé a cikket.

A weboldal használatával elfogadod a cookie-k (sütik) használatát. További információ

Ez a weboldal azért használ cookie-kat (sütiket), hogy Számodra a legjobb böngészési élményt tudja nyújtani. Ha továbbra is használod a weboldalt a cookie (süti) beállítások megváltoztatása nélkül vagy az "Elfogadom" gombra kattintasz, beleegyezel a cookie-k (sütik) használatába.

Bezárás