Fehérjével megpakolt, gyermekeknek is megfelelő étel | Egészséges életmód

Fehérjével megpakolt, gyermekeknek is megfelelő étel

Fehérjével megpakolt, gyermekeknek is megfelelő ételBár a fehérje fogyasztása nagyon fontos egy fejlődő szervezet számára, azt is tudni kell, hogy a megfelelő fizikai aktivitás nélkül a fehérje nem épül be. A felesleges fehérjét a test nem tárolja, hanem lebontja, és a vizelettel üríti ki. Ez megterhelheti a veséket, ezért sose adjunk túl sok fehérjét egy gyermeknek (és felnőttnek se). A megfelelő mennyiség sok mindentől függ.

A gyermekek fehérje szükséglete magasabb, mint a felnőtteké. Kiindulási alapnak az 1,86-0,9 g/nap/testtömeg értéket szokták javasolni. Így alakul ki, hogy a napi energia szükséglet kb. 15%-a a fehérjéből lesz biztosítva. Hat éves kortól nagyjából ez az érték 1 g/nap/testtömeg értékre csökken. Ennek megfelelően nézzünk egy igazán sok (17g / adag) fehérjét tartalmazó ételt:

Sült tojásos mártás

Nagyon egyszerű kis recept. Nagyjából 15-20 perc alatt elkészülünk vele, és máris kész az étel 4 személyre:

Hozzávalók:

  • 1 nagy szelet sonka
  • 8 kis spenót levél
  • 8 cseresznye paradicsom
  • 4 tojás
  • 4 szelet teljeskiőrlésű, pirított kenyér, felkockázva
  • Kevés sajt

Elkészítés:

  1. Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. Vegyünk elő 4 ramekint (ez egy kis kerámia tálacska, ami bírja a sütést is). Ollóval vagy késsel vágjuk a sonkát és a spenót leveleket csíkokra. Osszuk el egyenletesen ezeket a ramekinekben.
  2. Egy tálban törjük össze a paradicsomokat és a levével együtt osszuk szét a ramekinekben.
  3. Üssünk tojást mindegyik ramekinbe.
  4. Reszeljünk kevés sajtot a tojások tetejére, majd 15-20 perc alatt süssük készre a tojást a sütőben.
  5. A pirított kenyérrel tálaljuk.

Jó étvágyat!

Hozzászólások

hozzászólás

A bejegyzés kategóriái Recept és kulcsszavai , , , . Tedd a kedvenceid közé a cikket.

A weboldal használatával elfogadod a cookie-k (sütik) használatát. További információ

Ez a weboldal azért használ cookie-kat (sütiket), hogy Számodra a legjobb böngészési élményt tudja nyújtani. Ha továbbra is használod a weboldalt a cookie (süti) beállítások megváltoztatása nélkül vagy az "Elfogadom" gombra kattintasz, beleegyezel a cookie-k (sütik) használatába.

Bezárás