5 perces sütemény, sütés nélkül! | Egészséges életmód

5 perces sütemény, sütés nélkül!

5 perces sütemény, sütés nélkül!Most egy gyümölcsös sütemény következik. Természetesen a rajta lévő gyümölcs bármikor kicserélhető az idénynek megfelelően. Most a feketeáfonyát választottam, ami nem csak gyümölcs, de a különleges gyógynövény is egyben. Az áfonyának alacsony a glikémáis indexem ezért diétázók számára is jó választás lehet. Ezenkívül kalória tartalma is alacsonynak mondható.

Rengeteg antioxidáns található a feketeáfonyában. Jó hatással van a vérerekre, a vérsejtekre és a sejtfal rugalmasságára. Klinikai vizsgálatok igazolták a fekete áfonya hatékonyságát az alsó végtagok vénás elégtelenségére minden életkorban. Már csak egy egyszerű, gyors recept kell ahhoz, hogy a lehető leghatékonyabban tudjuk felhasználni ezt a gyümölcsöt:

Feketeáfonyás sajttorta recept – sütés nélkül

Az alábbi mennyiségek 8 szeletre értendők:

Hozzávalók:

  • 400 g fekete áfonya vagy eper vagy bármilyen idény gyümölcs
  • 100 g édesítőszer
  • 100 g háztartási keksz őrölve – én házi készítésűt használtam
  • 50 g pálma- vagy kókuszzsír (esetleg vaj)
  • 500 g Mascarpone
  • 300 ml vanília puding
  • 1 teáskanál vanília kivonat
  • Tejszínhab a díszítéshez – opcionális

Elkészítés:

  1. 250 g gyümölcsöt 80 g édesítőszerrel alaposan dolgozzunk össze egy konyhai robot géppel.
  2. A zsírt és a háztartási kekszet dolgozzuk össze és nyomkodjuk egy 23 cm átmérőjű tortaformába. 15 percre tegyük hűtőbe, hogy összeálljon.
  3. A maradék összetevőket tegyük egy tálba és konyhai robotgéppel dolgozzuk össze. A krémet egyenletesen tegyük a tésztára, a tetejét díszítsük egy kevés gyümölccsel és tegyük a tortát hűtőbe (legalább 30 percre).
  4. Hidegen, tejszínhabbal tálalhatjuk.

Jó étvágyat!

 

Hozzászólások

hozzászólás

A bejegyzés kategóriái Recept és kulcsszavai , , , . Tedd a kedvenceid közé a cikket.

A weboldal használatával elfogadod a cookie-k (sütik) használatát. További információ

Ez a weboldal azért használ cookie-kat (sütiket), hogy Számodra a legjobb böngészési élményt tudja nyújtani. Ha továbbra is használod a weboldalt a cookie (süti) beállítások megváltoztatása nélkül vagy az "Elfogadom" gombra kattintasz, beleegyezel a cookie-k (sütik) használatába.

Bezárás