A vörös és a fekete: Áfonyák | Egészséges életmód

A vörös és a fekete: Áfonyák

A fekete áfonya

A fekete áfonya

A nagybogyós tőzegáfonya az Egyesült Államok északi részén és Kanadában őshonos, de ma már akár Nyugat-Európában is termesztik ezt a tőzeglápot és a magaslati erdőket kedvelő növényt.

A vörös vagy tőzegáfonya termését hasznosítják, amelyet éréskor szeptemberben gyűjtenek be. Friss léként vagy szárítva, kapszulaként vagy tablettaként kerül forgalomba, de a háztartásokban  friss és aszalt gyümölcsként is felhasználható. Jellemző savanykás íze miatt lekvárnak és joghurtok, sütemények ízesítésére is használják.A vörösáfonya gyümölcse glukózt és fruktózt tartalmaz, és szerves savakat, mint a citrom-, és almasavat, aszkorbinsavat, azaz C-vitamint. A nagybogyós áfonya a húgyutakat fertőtlenítő baktériumölő hatásáról közismert, azonban a Candida gombával szemben hatástalannak bizonyult. A gyümölcs hatékony még a vesemedence-gyulladás és a húgyhólyaggyulladás kezelésében is. Antibiotikumos hatását inkább a semleges vagy a lúgos kémhatású vizeletben fejti ki, ezért alkalmazásával egy időben főleg növényi eredetű táplálkozás a javasolt a kellő eredmény érdekében. A vizelet szagtalanításában is szerepet játszik. Ez a tulajdonsága olyan idős embereknél fontos, akik vizelet-visszatartási, azaz inkontinencia problémákkal küzdenek.

A vörösáfonya leveleit a medveszőlő leveleihez hasonlóan a népi gyógyászatban a húgyutak fertőzéseinek kezelésére alkalmazzák, de kevéske arbutin tartalma miatt nagyobb dózisban kell felhasználni.  Az ismétlődő húgyúti fertőzéseknél az antibiotikumos kezelés mellett kiegészítő baktériumölő szerként ajánlják.

A fogszuvasodás megelőzésére is használják.

A feketeáfonya a tűlevelű erdők, lomberdők és a törpecserjés területén lelhető fel a magasabb hegyekben Európában. A feketeáfonya bogyóit a népgyógyászat gyakorta alkalmazza hasmenés kezelésére. Készítenek vörösborral feljavított feketeáfonya-bort is belőle. A friss gyümölcs nagy mennyiségű fogyasztása hashajtó hatású. A gyümölcslé gargalizálószerként használható a száj és a garat kisebb gyulladásaink kezelésére.

A hajszálér-összehúzódást okozó izolált antocianozidok késztermékekben például retinaproblémák , illetve a szürkevakság,  az éjszakai és szürkületi látászavarok kezelésére alkalmasak.

Homeopátiai kezelésként a hurutos megbetegedésekre ajánlják.

Hozzászólások

hozzászólás

A bejegyzés kategóriái Gyógynövények, megfázás és kulcsszavai , , , . Tedd a kedvenceid közé a cikket.

A weboldal használatával elfogadod a cookie-k (sütik) használatát. További információ

Ez a weboldal azért használ cookie-kat (sütiket), hogy Számodra a legjobb böngészési élményt tudja nyújtani. Ha továbbra is használod a weboldalt a cookie (süti) beállítások megváltoztatása nélkül vagy az "Elfogadom" gombra kattintasz, beleegyezel a cookie-k (sütik) használatába.

Bezárás