Az agy feldolgozó sebessége és a fogyás összefügg? | Egészséges életmód

Az agy feldolgozó sebessége és a fogyás összefügg?

FogyásVannak akik képesek letenni az egészségtelen ételeket egyik pillanatról a másikra. Másoknak viszont nehézséget okoz az igen csábító csokoládénak és süteményeknek nemet mondani. A legújabb kutatások szerint a lemondási képesség gyorsasága attól is függhet, hogy az agy milyen gyorsan képes eldönteni egy ételről, hogy egészséges.

A kísérlet előfeltétele az volt, hogy az emberek elsősorban az ízek alapján döntik el milyen ételt esznek, és az ételek egészségessége nem sokat jelent a döntéshozásban. Az emberek ugyanis intuitív módon tudják, hogy milyen ízeket szeretnek. Ugyanakkor azt, hogy egészséges-e vagy sem egy étel, csak tanulási folyamaton keresztül lehet tudatosítani. Azt akarták a kísérlettel megfejteni, hogy milyen ízek szerepelnek a választási döntéseknél, illetve milyen ponton kapcsolódik be a döntéshozásba az egészségesség.

Az eredmény azt mutatta, hogy sokkal gyorsabban döntenek az egészséges ételek mellett azok, akiknek erős az önkontrolljuk – vagyis könnyen betartják a diétákat. Az is kiderült, hogy első sorban ízek alapján döntünk. Az íz alapú döntés nagyon gyorsan végbe megy. Tehát vásárláskor érdemes egy-két másodpercet kivárni, mert az agy lassabban képes az egészségességet belevenni a döntéshozásba. Ha csupán csak íz alapján döntünk, akkor csokoládét fogunk venni. Ha kicsit várunk, akkor viszont nagyobb eséllyel vesszük meg a salátát.

Természetesen a döntés ennél sokkal bonyolultabb ugyanis komoly hatással vannak ránk a boltban látható reklámok. Egy “jó akció” erősen befolyásol minket – még akkor is, ha tudjuk, hogy nem kellene megvenni. És ehhez még hozzávehetjük a csomagolását az élelmiszernek. A zöldségek csak úgy önmagukban vannak a pulton. Az édességek pedig kívánatos formában jelennek meg a csomagoláson. Abban egyet fogunk érteni, hogy a kígyó uborka puszta látványa nem olyan ínycsiklandozó, mint egy Lindt csokoládé…

És végül érdemes azt is megemlíteni, hogy olyan diétát válasszunk, ami számunkra eredményes és képesek vagyunk betartani. Ha már első hallásra is képtelennek tűnik betartani valamit, akkor nagy valószínűséggel el fogunk bukni. Ma már olyan sok lehetőségünk van, hogy “könnyű” az ízlésünknek és igényünknek megfelelő étkezési szokást kialakítani.

Ahogy betartod a diétádat, úgy az eredmények is meg fognak jönni. Ahogy egyre több és nagyobb eredményt érsz el, úgy egyre inkább ragaszkodni fogsz a diétához – és egyre könnyebben is be fogod tudni tartani. Sokszor egyébként “be lehet csapni” a testünket. Előfordulhat, hogy nem egy ételre vágyunk, hanem egy ízre vagy állományra. Például a csokoládénak egy bizonyos állománya van, a péksüteményeknek egy másfajta, de jellegzetes állománya van. Együnk mást, aminek hasonló az állománya és az íze.

Hozzászólások

hozzászólás

A bejegyzés kategóriái fogyókúra és kulcsszavai , , . Tedd a kedvenceid közé a cikket.

A weboldal használatával elfogadod a cookie-k (sütik) használatát. További információ

Ez a weboldal azért használ cookie-kat (sütiket), hogy Számodra a legjobb böngészési élményt tudja nyújtani. Ha továbbra is használod a weboldalt a cookie (süti) beállítások megváltoztatása nélkül vagy az "Elfogadom" gombra kattintasz, beleegyezel a cookie-k (sütik) használatába.

Bezárás