Hogyan lesz egészségtelenebb az "egészséges"? | Egészséges életmód

Hogyan lesz egészségtelenebb az „egészséges”?

Hogyan lesz egészségtelenebb az „egészséges”?Az egyik keksz normál változata összesen 160 kalóriát tartalmaz, a csökkentett zsírtartalmú 150 kalóriát. Elvileg a második egészségesebb. Ha megnézzük alaposabban az összetevőket, rájövünk, hogy mindkettőben ugyanannyi cukor található. És ez a feldolgozott ételek szinte mindegyikére igaz. Az „egészségesebbnek” tűnő semmivel sem jobb a „normál” változatnál.

A feldolgozott ételek összetevőit úgy állítgatják, ahogyan csak akarják, a végeredmény sosem lesz számodra elfogadható. Ez csak egy reklámfogás, aminek nagyon sokan bedőlnek – például „zéró” üdítő italok. Azt kell megérteni, hogy a cégeknek az élelmiszer nem az egészségről szól, hanem arról, hogy jól jövedelmező vállalkozásuk legyen.

„Drága az egészséges étel”

Sokszor hallom, hogy „drága az egészséges étel”. Figyeljük meg ezzel kapcsolatban a következőt: menjünk be egy boltba és vessük össze a nyers zöldség, nyers gyümölcs és nyers hús árát a feldogozott ételek árával. Ez egy kis túlzás, hisz a nyers étel elkészítéséhez szükségünk lesz még fűszerre, esetleg valamilyen zsiradékra vagy vízre is. Azért megközelítésnek jó. Ki lehet számolni, hogy a nyers étel megvásárlása nem drágább. Főként, ha hajlandó vagy felkeresni egy piacot, ahol még olcsóbban jutsz a termékekhez.

Könnyű bedőlni a hirdetéseknek. Az „egészséges” ételeket is hirdetik, és a többség ezt keresi a polcokon. Meglátja az árát és azonnal felhagy az „egészséges életmóddal”. Ne foglalkozz egy pillanatra a reklámokkal, gondold át: az egészséges étel a természetben található. Milyen „termékeket” találhatok meg a természetben? Zöldséget, gyümölcsöt, nyers húst – ezekből lehet egészséges ételt készíteni. A kész ételekkel az lesz a gond, hogy sok olyan összetevőt tartalmaz, ami már nem szolgálja az egészséged. Inkább készítsd magad az ételeidet.

Mi lesz a zsírral, amit kivonnak a tejből?

Nagyon sokan választják a zsírszegény tejet. Vajon mi történik azzal a zsírral, amit a tejből kiválasztanak? A kivont zsír egyik felhasználási lehetősége, hogy sajtot készítenek belőle. Ahogy a zsírszegény tejekre nőtt a kereslet, egyre több sajt lett, amit nem tudtak eladni. Ekkor kezdődött (1995) a sajtok eladásának felpörgetése. Egyre többféle sajt jelent meg, melyek nagyon is vonzóan néztek ki a reklámokban. Figyeld meg a sajt részleget a boltban: találhatsz lapkákra daraboltat, tömböt, reszeltet, kockázottat stb. Ez azért van, hogy minél könnyebben hozzá tudd adni az ételeidhez.

Mi a baj a sajttal? A sajtban rengeteg zsír van, ami alapvetően nem probléma, csak nagyon keveset kell belőle fogyasztani. A helyzet az, hogy a lakosság nagyobbik fele túl sok sajtot fogyaszt. Ezzel túl sok zsírt visz a szervezetébe, amivel eljutunk a elhízáshoz és egyéb degeneratív betegségek kialakulásához. Figyelj a sajt fogyasztásodra, egyél kevesebbet belőle. És honnan indultunk? Megveszed a zsírszegény tejet, és veszel hozzá egy kevés sajtot (amiben benne van az a zsír, amit a tejből kivontak).

Végszó: „Nincs időm főzni”

“Nincs időm főzni” – hallom sokszor. Így nem is lesz. Gondold meg a következőt – csak gondold meg: az idődet Te osztod be. Ami számodra a legfontosabb, arra mindig van valamennyi időd. Azt az életet, amit most élsz, csak addig tudod folytatni, amíg az egészséged rendben van. Ha az egészséged nincs rendben (például náthás leszel), az életviteled azonnal megváltozik. Most arra támaszkodsz, hogy egészséges vagy – és ez így rendben is van. Szerinted érdemes lenne időt szánni arra, hogy az egészségedet megtartsd hosszú távon, azért, hogy a jelenlegi életviteledet még sokáig élvezhesd? Ha igen, akkor javaslom, hogy értékeld át a főzésre fordított időt.

Hozzászólások

hozzászólás

A bejegyzés kategóriái életmód és kulcsszavai , , , , , . Tedd a kedvenceid közé a cikket.

A weboldal használatával elfogadod a cookie-k (sütik) használatát. További információ

Ez a weboldal azért használ cookie-kat (sütiket), hogy Számodra a legjobb böngészési élményt tudja nyújtani. Ha továbbra is használod a weboldalt a cookie (süti) beállítások megváltoztatása nélkül vagy az "Elfogadom" gombra kattintasz, beleegyezel a cookie-k (sütik) használatába.

Bezárás