Category Archives: táplálkozás

A fokhagyma az egészség őre

A fokhagyma gátolja a véredények falán a lerakódások képződését és egyes esetekben csökkentheti a már meglevő lerakódások mértékét. A fokhagyma a vér hígan tartásával hozzájárul a vérkeringési problémák, az agyvérzés, a szívroham, a szívinfarktus és a trombózis megelőzéséhez.

Kategóriák életmód, Gyógynövények, táplálkozás | Kulcsszavak , , , | Szólj hozzá

A B-vitaminokról bővebben

A B-vitamin csoport tagjai fontos szerepet játszanak több, mint 60 különböző anyagcsere-folyamatban, köztük a szénhidrátok, zsírok és a fehérjék lebontásában. Az izomsejtek  számára rendkívül fontos “fűtőanyagot” jelentő glükóz és a zsírsavak szintézisével magában az energiatermelésben is részt vesznek.

Kategóriák Étrend kiegészítő, táplálkozás, vitamin | Kulcsszavak , | Szólj hozzá

Az antioxidánsok

Az antioxidáns védő hatású anyag, amely segít semlegesíteni a szabad gyökök néven ismert káros anyagokat. Ezek az anyagcsere-folyamatok melléktermékeként keletkeznek, amelyek során a szervezet oxigént használ fel az energiatermeléshez.

Kategóriák Étrend kiegészítő, táplálkozás | Kulcsszavak , , , , , , | Szólj hozzá

Az energia elvonó – kávé

A kávé cserje ugyan Afrikából származik, de ott a mai napig inkább vadon élő növényként ismerik. A kávé cserje rajongó fogyasztói először az arabok voltak, de a törököknél is népszerű frissítő Európába már a XII. században eljutott és sok hagyomány … Folytatás

Kategóriák életmód, táplálkozás | Kulcsszavak , | 1 Comment

A tengeri herkentyűkről bővebben

Azt már tudjuk, a halak sok omega-2 esszenciális zsírsavat tartalmaznak, de nézzünk alaposabban a “pikkelyük” alá. A lazac bőséges A-vitamin, B12-vitamin, D-vitamin, dimetil-aminoetanol és dokozahexaénsav tartalmáról híres. A lazacban lévő zsírsavak arról ismeretesek, hogy csökkentik a szív- és érrendszeri betegségek … Folytatás

Kategóriák életmód, táplálkozás | Kulcsszavak , | Szólj hozzá

Az olajos halak a favoritok

Az olajos halak, például a lazac, a makréla, a pisztráng, a szardínia és a hering sok omega-3 esszenciális zsírsavat tartalmaz, amelyek ideális fűtőanyagot jelentenek az izomsejtek erősítéséhez.

Kategóriák életmód, táplálkozás | Kulcsszavak , , , | Szólj hozzá

A gyömbér titkai

A növény gyökértörzse szolgáltatja a sajátságosan illatos, csípős, kesernyés ízű fűszert. Főbb fajtái a hámozatlan, fekete „barbadosi” és a hámozott, fehér „bengáliai” gyömbér. Kitűnő gyomorerősítő, étvágyjavító, emésztést elősegítő hatása miatt kedvelik. A gyömbér az emésztési zavarok, például a szélgörcs és … Folytatás

Kategóriák életmód, Gyógynövények, megfázás, táplálkozás | Kulcsszavak , , , , , | Szólj hozzá

Tojás az egészségért

Most különösen aktuális a tojáskérdés, ezért elemezzük ki jótékony tulajdonságait, hogy ízletesen ehessük az ünnepek alatt is. No meg serényen festegessék a gyerekek, hogy hétfőre felkészüljenek a locsolók fogadására. A fehérjében gazdag tojás tartalmazza mind a nyolc esszenciális aminosavat, így … Folytatás

Kategóriák életmód, táplálkozás | Kulcsszavak , , | Szólj hozzá

Energiaadó friss gyümölcsök III.

Az érett ananász 10% gyümölcscukrot tartalmaz és édes, energiadús kísérője lehet a sós ételeknek, például a sajtoknak. Az édes és savanyú szószok fontos alkotórésze. Az édesítetlen ananászlé frissítő, energiafokozó ital.

Kategóriák életmód, táplálkozás, vitamin | Kulcsszavak , , , , , | Szólj hozzá

Energiaadó friss gyümölcsök II.

A citrusfélék A narancs, a citrom, a lime és a grapefruit ismert és kitűnő C-vitamin források. Naponta egyetlen gyümölcs elfogyasztása fedezi a javasolt 60 mg-os C-vitamin bevitelét. A narancs bioflavonoidokat is tartalmaz, ezek az erős antioxidánsok védelmet jelentenek a rákkal, … Folytatás

Kategóriák életmód, táplálkozás, vitamin | Kulcsszavak , , | Szólj hozzá