Diéta | Egészséges életmód

Kategória archivuma: Diéta

Ketogén diéta – divat vagy tényleg jó?

Ketogén diéta – divat vagy tényleg jó?Az internet terjedésével nagyon sok információhoz juthatunk – melyek sokszor teljesen ellentétesek egymással. Minden elméletnek vannak pártolói és ellenzői is, és általában mindkét oldal nagyon jól tud érvelni. Ezért érdemes addig kutatni, amíg eljutunk a tényekig – a tényekkel senki sem tudhat vitatkozni, és a tények ismeretében sokkal könnyebb döntést hozni.

Lássuk a ketogén diéta tényeit – ez nem ítélkezés, hanem a tények vizsgálata (lehetőleg pártatlanul). Mivel nagyon sok információ kering róla, és bárki belekezdhet, jó ha tudjuk mibe vágjuk a fejszénket. Mivel az étkezés az egészségünk alapját képezi, ezért egyáltalán nem mindegy, hogy milyen diétát vagy irányvonalat követünk. Hogy Neked jó-e a ketogén diéta azt nem tudom, de itt vannak a tények róla:

Folytatás

Kategóriák Diéta, fogyókúra | Kulcsszavak , , | Szólj hozzá

Hazugság a jó és rossz koleszterinről

Hazugság a jó és rossz koleszterinrőlBizonyára hallottad már a rossz és jó koleszterin kifejezéseket. Ez teljes mértékben hazugság. Nincs kétféle koleszterin, és nincs jó vagy rossz. Egyszerűen csak koleszterin van. Kezdjük az elején: „Az étrendben található telített zsírok és a koleszterin nem okoznak szívkoszorúér-betegséget.” – Dr. George V. Mann orvos, fizikus, biokémikus.

Dr. Mann évtizedekig kutatta a szívkoszorúér megbetegedések okát, és arra jutott, hogy az ételeinkben található telített zsírok és koleszterinek nincsenek hatással ezekre a megbetegedésekre. Miért van ez így? A koleszterin egy esszenciális vegyület, mely nélkül nem tudnánk élni. Olyan funkciókat lát el, melyekről mindenki beláthatja, hogy fontosak:

Folytatás

Kategóriák Diéta | Kulcsszavak , , , | Szólj hozzá

Alattomos gyilkosok: zsírsejtek

Alattomos gyilkosok: zsírsejtekSajnos az embereknek nem mondják el, hogy az elhízás miért veszélyes valójában. Nem tanítják meg nekünk, hogy mi folyik a testünkben, pedig ha tudnánk, akkor egy gramm felesleg sem lenne rajtunk – ez egészen biztos. Szerencsére mostanában találni már néhány olyan szakmailag helytálló, ám mégis a köznapi ember nyelvén megírt összefoglalót, amelyből megérthetjük miért veszélyes az elhízás.

Miért éhes állandóan az, aki egyébként el van hízva? Hogyan teszi tönkre egészségünket az elhízás? És még néhány ilyen fontos kérdésre fogok választ adni. De mielőtt ezekre rátérnénk, nézzük át egy kis iskolás számára is érthető módon (és nagyon röviden), hogyan működik a testünk. Ebből sok mindent meg fogunk érteni!

Folytatás

Kategóriák Diéta, fogyókúra | Kulcsszavak , , , | Szólj hozzá

Az egészséges étkezés – 5. rész

Az egészséges étkezés - 5. részA cikksorozat előző részeiben megbeszéltük, hogy érdemes fokozatosan áttérni az egészségesebb életmódra, és nem egyik napról a másikra. Aztán szó volt a mértékletességről, és a cukorfogyasztásról. Majd a zöldségek és gyümölcsök nélkülözhetetlenségéről beszéltünk és a rostok egészségünkre gyakorolt jótékony hatásáról.

Ezután beszéltünk a szénhidrátokról és a csontokról, ami segít a sok ellentmondás leküzdésében és a helyes irány megtalálásában. Ebben az utolsó részben pedig a fehérjékről és a zsírokról lesz szó. Ennek kapcsán is nagyon sok félreértés és téves információ kering a köztudatban. Most ezeket eloszlatjuk, tisztázzuk:

Folytatás

Kategóriák Diéta, életmód, táplálkozás | Kulcsszavak , , , | Szólj hozzá

Az egészséges étkezés – 4. rész

Az egészséges étkezés - 4. részA cikksorozat előző részeiben megbeszéltük, hogy érdemes fokozatosan áttérni az egészségesebb életmódra, és nem egyik napról a másikra. Aztán szó volt a mértékletességről, és a cukorfogyasztásról. Majd a zöldségek és gyümölcsök nélkülözhetetlenségéről beszéltünk és a rostok egészségünkre gyakorolt jótékony hatásáról.

Ebben a részben pedig a szénhidrátokról és a csontokról fogunk beszélni. Ezek a témák is olyanok, hogy sok egymással ellentétes információt találhatunk róluk. Igyekszem leegyszerűsíteni és a hétköznapokban alkalmazhatóvá tenni azt a sok információt, amit erről a témáról fel lehet kutatni. Induljunk tovább az utunkon és alkalmazzuk az alábbiakat:

Folytatás

Kategóriák Diéta, életmód, táplálkozás | Kulcsszavak , , | Szólj hozzá

Az egészséges étkezés – 1. rész

Az egészséges étkezés - 1. részAz egészséges étkezés nem azt jelenti, hogy egy keményen határolt, mindentől megvont étrendet követsz, amitől egészségtelenül sovány leszel, miközben számodra minden kedves ételt megvonsz magadtól. Inkább arról szól, hogy jobban érzed magadat, több energiád van, az egészségesebb vagy, és lelkileg kiegyensúlyozott.

Ha úgy érzed, hogy a táplálkozási tanácsoktól már torkig vagy, főként azért, mert ellentmondanak egymásnak, akkor nem vagy egyedül. Nagyon gyakran előfordul, hogy amit az egyik szakértő megenged, arról a másik azt mondja őrültség. Az egészséges étkezés sorozatban néhány egyszerű tippet mutatok be, hogyan válhatsz egyszerűen egészségesebbé.

Folytatás

Kategóriák Diéta, táplálkozás | Kulcsszavak , , , , | Szólj hozzá

A legnagyobb függőséget okozó ételek

A legnagyobb függőséget okozó ételekAz emberek akár 20% él valamilyen élelmiszerfüggőségben. Ez az arány az elhízottak körében magasabb. Az élelmiszerfüggőség pontosan ugyanolyan, mint a kábítószer függőség, legalábbis pszichésen. A függő képtelen korlátozni a fogyasztását bizonyos élelmiszerekből. Bármilyen élelmiszer kapcsán kialakulhat függőség, de vannak olyanok, melyek sokkal nagyobb valószínűséggel okoznak függőséget, mint társaik.

A Michigan-i egyetemen tanulmányozták az élelmiszer függőséget (a tanulmány elérhető angolul az alábbi linken: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25692302). Mind az 514 résztvevő 35 élelmiszerből álló listát kapott, mely tartalmazott feldolgozott és feldolgozatlan ételeket is. Majd értékelték, hogy számukra melyik okoz a leginkább függőséget. Az eredmény elképesztő:

Folytatás

Kategóriák Diéta, táplálkozás | Kulcsszavak , , , | Szólj hozzá

Útvesztőben – hogyan étkezzünk?

Útvesztőben - hogyan étkezzünk?Nagyon sok diéta és táplálkozási elv fellelhető. Az egyik ezt mondja, a másik pedig az ellenkezőjét. Ember legyen a talpán, aki kiigazodik az információk között. Például vannak, akik azt mondják, hogy a vegán (tisztán növényi) étrend nem megfelelő az ember számára, mások pedig azt állítják, hogy teljes mértékben megfelelő.

Kérdés, hogy ebből a sok információból mi az igaz és számunkra mi lesz a megfelelő. Mielőtt bármilyen táplálkozási szokást felvennénk, érdemes orvossal konzultálni. Ezért csak úgy beleugrani egy új étrendbe nem javasolt. Ennek ellenére jó lenne tudni, hogy mit kellene enni ahhoz, hogy a testünk megfelelőn működjön! Tehát a kérdés adott: mit kell enni, hogy egészséges legyek?

Folytatás

Kategóriák Diéta, Gabonafélék, táplálkozás, Zöldség | Kulcsszavak , , | Szólj hozzá

Fogyás – diétázás nélkül

Fogyás – diétázás nélkülAz első és legfontosabb, hogy a kiegyensúlyozott, egészséges táplálkozást semmi sem tudja helyettesíteni. Tehát figyeljünk oda arra, hogy az étrendünk megfelelő mennyiségű és minőségű tápanyagot tartalmazzon. Együnk sok zöldséget, kevés húst és gyümölcsöt. A szénhidrátot ne vigyük túlzásba, de fogyasszunk belőle eleget. Természetesen a sokszorosan feldolgozott ételeket kerüljük el – pizza, hamburger, péksütemények, édességek stb.

A legtöbb esetben az jelenti a problémát, hogy túl sok a „kihágás”. Ez ellen nem tudok semmit tenni. Ez ellen csak Te tudsz valamit tenni. A megoldás egyszerű: ne csaljunk. Felejtsük el, még a lehetőségét is annak, hogy nem tartjuk be a diétát. Végülis az egészségünk megér ennyit, igaz? A jó hír, hogy koplalásról szó sincs!

Folytatás

Kategóriák Diéta, fogyókúra, táplálkozás | Kulcsszavak , , | Szólj hozzá

Mi a helyzet a fehérjével és a zsírokkal?

Mi a helyzet a fehérjével és a zsírokkal?Az előző részben a szénhidrátokkal foglalkoztam: Mi a baj a szénhidráttal? Most a másik két makrótápanyaggal, vagyis a fehérjékkel és a zsírokkal foglalkozom. Érdemes tudni, hogy a szervezetünket a megfelelő kalória mennyiséggel csak a szénhidrátok, a zsírok és a fehérjék tudják ellátni. A testünk esetében kalóriának nevezzük az energiát. Ha fogyni szeretnénk, akkor általában a szénhidrátot csökkentjük.

Ha viszont a szénhidrátot csökkentjük, akkor a szervezet energia igénye nem lesz kielégítve. Hacsak nem növeljük meg a másik két energiát adó tápanyag mennyiségét – jelen esetben a fehérje és a zsír mennyiségét. Hogyan is működik ez? Mi itt a lényeg és miért kell ezekre figyelni?

Folytatás

Kategóriák Diéta, táplálkozás | Kulcsszavak , , , | Szólj hozzá

A weboldal használatával elfogadod a cookie-k (sütik) használatát. További információ

Ez a weboldal azért használ cookie-kat (sütiket), hogy Számodra a legjobb böngészési élményt tudja nyújtani. Ha továbbra is használod a weboldalt a cookie (süti) beállítások megváltoztatása nélkül vagy az "Elfogadom" gombra kattintasz, beleegyezel a cookie-k (sütik) használatába.

Bezárás