Minden évben bukkannak fel új diéták, és vannak olyanok is, amelyek akár évtizedeken keresztül is megállják a helyüket. A kúrák abban segítenek, hogy megtegyük az első lépéseket a változás felé, de tartós sikert csak a valódi életmódváltás hozhat.

Villámfogyókúrák

Mit hozhat egy ilyen gyors fogyókúra? Alapvetően semmi jót. Leginkább csak vízveszteséget érhetünk el vele. Tehát, amit leadunk az nagyon gyorsan vissza is jön, akár egy nap alatt is. A rosszabb, ami történhet, hogy néhány napos éhezés után fellélegzünk, és gyorsan elkezdünk „zabálni”. Aztán csodálkozva állunk a tükör előtt, és: „mintha kövérebb lennék, mint a fogyókúra előtt”… Szóval ezek a villám módszerek nem működnek. Ne higgy nekik.

Ornish-diéta

Talán hallottál már róla. Eredetileg szívbetegek számára találta ki Dean Ornish. A módszer lényege, hogy az elfogyasztott élelmiszerek zsírtartalma max. 10% lehet, illetve előnyben részesíti a magas rosttartalmú ételeket. Ezenkívül nem szabad sem húst, sem halat enni, tehát egy vegetáriánus diétáról van szó. Kerülni kell az értéktelen szénhidrátokat, a cukrot, az alkoholt, a koffeint, a telített zsírokat, az olajos magvakat és csökkenteni kell a só fogyasztást.

Jó hír, hogy ezen tiltások ellenére elég sok mindent enged: gyümölcs, zöldség, teljes kiőrlésű gabonából készült kenyérfélék és pékáruk, kukorica, árpa, hajdina, barna rizs, zab, hüvelyesek, babok, csicseriborsó, lencse, sárgaborsó, szójából készült termékek, és oliva olajból is lehet enni egy keveset.

Ami kötelező az a mozgás! Heti háromszori 90 perces edzés. Illetve nélkülözhetetlennek tartja a relaxációt, ami segít a káros szenvedélyek leküzdésében.

Ez a fogyókúra nem is olyan rossz. Egy apróság van benne, ami miatt sokaknak nem tetszhet: nem engedi a húsevést…

Atkins-diéta

A sok kritika ellenére sokan csinálták/csinálják. Mivel sok a szabály, érdemes elolvasni Atkins könyvét. Röviden arról szól a diéta, hogy a szénhidrát szintet elsőként napi 20 grammban állapítja meg, amit a diéta alatt folyamatosan növelni kell. A diéta végére beáll az „Atkins-féle szénhidrát-egyenlőség”. Ez az érték napi 40-120 grammot jelent. Ekkor jutunk el abba az állapotba, amikor csak annyit fogyasztunk szénhidrátból, amennyire szükségünk van.

Mindenképpen egy érdekes elmélet, természetesen eredményeket is el lehet érni vele. Szerintem bonyolult. A bonyolult szabályok miatt sokak nem tudják betartani a diétát, így nem érnek el sikert.

New York diéta

David Kirsch a megalkotója. Úgy dolgozta ki ezt a diétát, hogy ne kínozzon éhség és minden fontos tápanyagot megkapjon a szervezeted. Emellett akár heti két kilót is fogyhatsz.

Az elmélet alapja, hogy naponta sokszor eszünk, de keveset. Így a bevitt kalória szinte azonnal elég és sosem vagyunk éhesek. Viszont ennek eredményeképpen az anyagcsere is felgyorsul. Tehát három óránként enni kell. A diéta több szakaszt ír elő. Az első szakasz szénhidrátszegény, a második szakaszban már lehet teljes kiőrlésű gabonából készült ételeket is enni. Majd szép fokozatosan tér vissza a szénhidrátokhoz.

Természetesen ennek a diétának is van előnye és hátránya. Ezzel is lehet eredményeket elérni. Összességében még mindig az a meglátásom, hogy az életmódváltás a végleges megoldás.